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性爱宝典 可惜！可惜！可惜！被作为杂草惶恐的尽然是云贵川的最爱！

一些“有滋味”的食品性爱宝典

总能在不经意之间

将吃货们分红两个阵营

可爱的甘之如饴

歧视的避之不足

没错，它即是“鱼腥草”

今天小编就带宇宙沿途了解

这充满滋味的食品！

鱼腥草的由来与特征

鱼腥草，笔名折耳根、岑草、肺形草等，属于三白草科植物。最早纪录于汉末陶弘景的《名医别录》，书中刻画其“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左东说念主好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称鱼腥草”。鱼腥草平素漫衍于长江流域及以南地区， 是当地住户餐桌上的常见菜肴， 云贵川渝是其主要产区。

鱼腥草的特征相等彰着，其茎呈圆柱形，上部绿色或紫红色，下部白色，叶片心形，具有独有的鱼腥气息，这亦然其得名的原因。

鱼腥草有毒吗？

传言称鱼腥草内含有马兜铃酸身分，而马兜铃酸是一种具有很强肾毒性、致癌作用的有机化合物。

本体鱼腥草内部莫得马兜铃酸，而是马兜铃内酰胺，它们算是两种不同的物资。马兜铃酸是马兜铃属植物所含有的一种突出身分，被海外癌症商榷机构列为1类致癌物，对肾脏确乎有挫伤。

鱼腥草含有马兜铃内酰胺，它是马兜铃酸在肝中的代谢居品以及在当然界平素落寞存在的一种身分。单纯从植物属性看，是不同目不同科不同属，这差得可不啻一星半点，可类比成动物界“兔子和老虎”的永别。

鱼腥草的养分密码

鱼腥草作为一种传统中药材，具有多种药用价值。其性味辛、微寒，归肺经，具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食等功效。

1.清热解毒：鱼腥草能撤废体内的热邪，对伤风、咳嗽、咽喉痛等症状有缓解作用，舒缓炎症。

2.利尿消肿：鱼腥草具故意尿通淋的功效，能促进尿液排出，有助于排斥水肿，对肾病详细征、肝硬化腹水等引起的水肿有接济息争作用。

3.抗菌消炎：鱼腥草中含有的鱼腥草素等有用身分具有广谱抗菌和消炎的作用，对多种细菌、真菌有阻挠作用，能改善伤风、咳嗽、支气管炎等病症。

4.增强免疫力：鱼腥草中的多糖等身分不错增强机体的免疫力，晋升机体的抗病智商，对于防卫伤风、流感等疾病有一定的作用。

5.改善肺功能：鱼腥草大略改善肺功能，对于慢性支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病有一定的接济息争作用。

鱼腥草的食用规范

鱼腥草不仅是一种药材，仍是一种适口的食材。其独有的鱼腥气息和丰富的养分身分使其在饮食中占有方寸之地。以下是几种常见的食用规范：

1.凉拌：将极新的鱼腥草清洗干净，切段后搭配黄瓜、胡萝卜等进行凉拌，并加入适量的醋、蒜末和辣椒油调味，口感通晓，适合夏日食用。

2.炖汤：鱼腥草也不错加入到多样汤品中，如鸡汤或排骨汤。将鱼腥草洗净后与鸡肉或排骨一同炖煮，大略充分开释鱼腥草的香气，同期增添汤的头绪感。

3.沏茶：将鱼腥草洗净切段，加入滚水冲泡，可加入适量蜂蜜调味。这种喝法不仅清热解毒，还能细心醒脑。

4.炒食：鱼腥草还不错炒食，如鱼腥草炒腊肉等菜肴，口感丰富，既适口又养分。

食用鱼腥草的详确事项

固然鱼腥草具有多种功效和适口的食用形势，但并非通盘东说念主齐适合食用。在食用时需要详确以下几点：

1.幸免过量食用：食用过多的鱼腥草会损阳气，令东说念主虚损。因此，应适量食用。

2.脾胃虚寒者慎食：鱼腥草性寒味辛，脾胃寒凉和体质虚寒的东说念主不宜多吃，以免加剧寒症。

3.过敏体质慎食：鱼腥草中含有致敏身分，容易诱发过敏反映。因此，过敏体质或有过敏史的东说念主应慎食。

4.幸免与某些食品同食：鱼腥草不宜与萝卜、绿豆等食品同食，以免影响其养分价值和功效。同期，也不宜与浓重、辛辣的食品沿途食用，以免影响其药效。

对于鱼腥草你是“爱惨了”仍是“恨惨了”接待批驳区留言

裁剪：王润楠

责编：王润楠

实檀越编：徐菁

监审：宋锦峰

参考：三农头条详细云南发布、浙江中医杂志、国度药典委员会等

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